الخميس، 29 سبتمبر 2011
طريقة عمل الكريب
الكريب الحلو
طريقة عمل الكريب الحلو
المقادير
كوب ونصف لبن
100 جرام دقيق
2بيضات
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة سكر
نصف كيس من الفانيليا
مقادير الحشو :-
مهلبيه أو كريب أو مربى فواكهه وقطع الفاكهه الطازجه تفاح –موز- فراوله-ولو عايزة كريب شوكولاته شيلى معلقتين دقيق وحطى بدالهم معلقتين كاكاو وزودى فى الحشو قطع شيكولاته خام وللتزين كريم شانتيه ومكسرات
ثانيا :- التحضير :-
توضع المقادير السابقه فى العجان وتضرب مع بعض أو ممكن فى بالمضرب لازم تسويها فى طاسه تيفال عشان ما تلزقش نحضر الطاسه نضع ملعقه زيت لما تسخن نأخذ مغرفه من الخليط وتسوى على الناحيتين ونكرر هذا فى كل كمية الخليط ونحشيها بالحشو حسب الرغبه وتجمل المكسرات والكريم شانتيه