الأحد، 30 أكتوبر 2011

أفكــــار بسيطـــه للمنـــزل الصغيـــــر

أفكار للبيت الصغيــــر الضيـــق.

من منا لا يحلم ببيت واسع شيك ولكن الأغلب هذه الأيام أن مساحات الغرف فى المنزل أصبحت ضيقه إلى حد كبير أن لم يكن المنزل كله ضيق وصغير

إليكى بعض أفكار للمنزل الصغير الضيق لتضفى عليه بعض المساحه.


1- عند أختيارك سيدتى لأثاث منزلك تجنبى القطع الكبيره المبالغ فيها فهى لن تعطيكى جمال قدر ما تعطيكى أحساس بالضيق فعلى قدر الأمكان أحرصى على أن تكون كل قطع الأثاث شيك ولكن صغيره.

2- لا داعى للمبالغه فى عدد قطع الأثاث فأى قطعه تشعرين أنك تسطتعين الأستغناء عنها فلا داعى لأقتنائها.

3- أحرصى على أن تكون ألوان الحوائط فاتحه وأبتعدى عن الألون الداكنه لأن الألوان الفاتحه تعطى مساحه وأتساع بعكس الألوان الغامقه تأخذ من مساحة الغرفه فلا يمكن أن تكون الغرفه ضيقه وتكون الحائط أزرق فهذا يجعلها تبدو أضيق.


4- حاولى ان توظفى المرايات فى الغرف بشكل لطيف حيث أن المرايات تعطى أحساس بالأتساع وتعطى الغرفه شعور طيب حيث أن المرايات تعكس ما أمامها من مساحه فتجعل الغرفه أوسع وتعطيها أيضاً شياكه وجمال.











5- لا داعى لجعل المطبخ غرفه مستقله حتى لو كان صغير كلما تمكنتى من جعله جزء لا يتجزأ من غرفه الأستقبال والطعام كان أفضل وأن لم تستطيعين فلا داعى طبعاً لأستخدام باب لغرفة المطبخ فلا توجد خصوصيه ووجود الباب سيعطل الحركه من وداخل المطبخ فتخلصى منه.


6- الحمام لابد وأن تعطيه كل الأهتمام وتحاولى أن تعطيه مساحه كافيه حتى ولو بالديكور فمثلاً ممكن فى الحمام أن تبالغى فى أستعمال المرايات حيث الشعور بالأتساع وأيضاً ممكن أن تقتنى مرحاض معلق والبانيو أيضاً يمكن أن يكون معلقاً وطبعاً ألون الرخام أو البورسلين تكون فاتحة اللون.





7- باب الحمام أيضاً أذا كان الحمام ضيقاً ممكن أن يكون من الأنواع التى لا تفتح ولكن مثل ألة الأوكورديون تفتح فى مكانها .



الثلاثاء، 25 أكتوبر 2011

عرض الشتاء فى سبينس

عرض هايبر ماركت سبينس على منتجات الشتاء العرض سارى من 21 أكتوبر حتى 27 أكتوبر
العروض الغذائيه

الخميس، 20 أكتوبر 2011

قطع صدور الدجاج مشوى بصوص الصويا

طريقة عمل صدور الدجاج المشوى بصوص الصويا



المكونات


• 2 ملعقة طعام من الصويا صوص.

• ربع كوب ماء بصل (للحصول على ماء البصل تبشر البصله بالمبشره وتعصر وتفصل الماء عن الشوائب)

• 2 ملعقة طعام من زيت الذره

• 2 ملعقة طعام من عصير الليمون

• 1 ملعقة صغيرة من الكمون

• 1 ملعقة صغيرة من الكارى

• 2 ملعقة من الكزبرة الخضراء

• 4 من صدور الدجاج مقطع الى مكعبات

• 2 ملعقة طعام من عصير الطماطم

• ملح وفلفل اسود وبهارات وحبهان

طريقة التحضير

• 1- تخلط جميع المقادير السابقة مع بعض ثم نضيف قطع الدجاج وتقلب جيدا حتى تتبل جميع قطع الدجاج يغطى ويوضع في الثلاجه لمدة ساعة على الاقل

ويفضل مده أطول

2- توضع قطع الدجاج في اسياخ ومعها قطع البصل والفلفل الأخضر وتوضع على الشواة وتشوى ثم تقدم






أضرار أستعمال الجل فى التصفيف

أضرار الجل على الشعر :-



الجل من مستحضرات تصفيف الشعر المتعارف عليه من زمن ليس ببعيد

عرفه الشباب وأستخدمه بكثره دون الدخول فى تفاصيل مكوناته أو مواد التصنيع

وذلك لما لمسه الشباب من تغير فى المظهر بعد أستخدامه

حيث أعطى الكثير منهم الثقه ومظهر جديد للشعر حيث اللمعان واللون الداكن الغامق البراق


ولكن ما هى مكونات الجل .


مكونات الجل:

الماء والكحول ومواد عطريه ومواد مثبته ومواد ملينه للشعر وكيماويات .

تأثيره على الشعر: كأى مثبت وملين وملمع بداخله بعض الكيماويات فهو له تأثير سلبى على

الشعر

الأعراض الناتجة من استعمال الجل:

يسبب للبعض الحساسيه لما فيه من مواد تصيب بحساسيه وحكه فى الجلد عند البعض الأخر ويكون

الضرر فى الشعر والرأس عامة وفي فروة الرأس بشكل خاص ،

كما ان زيادة كمية الكحول في تركيبته يمكن ان تحدث جفافا في فروة الرأس.

الجل له تأثير على اللون الطبيعي للشعر حيث يظهر الشعر بلون أغمق من اللون الاصلى كما أن

ويكون هناك عادة احمرار شديد وتسلخ في المناطق التي يفرك بها الجل بشدة

بالإضافة إلى انه يمكن أن يصاب مستخدم الجل بالتلوث من انواع البكتيريا العديده حيث يساعد

الجل على تعلق الأتربه والميكروبات والبكتيريا الضاره فى فروة الرأس مما تسبب الألتهابات

الجلديه



وللجل أعراض جانبيه أخرى :-

يتساقط الشعر نتيجة تأثير الجل على بصيلات الشعر في فروة الرأس

ويمكن كذلك أن يعيق نمو الشعر الطبيعي ..

كما انه عند وضعه في المناطق الغنية بالغدد الدهنية مثل منطقة مقدمة الرأس

فان ذلك يؤدي إلى انسداد الغدد وظهور حب شباب في تلك المناطق .

وينصح عند ظهور أي من الأعراض الامتناع عن استعمال الجل فورا

وعلاج هذه الأعراض عند اختصاصي الأمراض الجلدية.

أن الجل يغطي الشعر وبصيلاته

وبالتالي يعمل على انسداد مسامات البصيلات

مما يؤدي إلى عدم وصول الأوكسجين إلى الشعر و بالتالي تكسره وتقصفه

ويمكن التعويض عن الجل باستعمال الشامبو المصفف للشعر

والزيوت الطبيعية مثل زيت الزيتون وزيت جوز الهند وزيت اللوز

شريطة أن تكون بكميات قليلة فدائماً الأكثار من أى جديد على فروة الرأس خطأ

والزيوت الطبيعيه كونها تضفي على الشعر طبقة صحية

تثبته وتقويه وتعطيه لمعان وتغذيه وتمنع التساقط فأنها منافعها أكثر من أضرارها

ولن تضر الشعر لو أستخدمت بالشكل المعتدل .

السبت، 15 أكتوبر 2011

طريقتين لعمل الانشون (فراخ - لحمه )

الطريقه الأولى
المقادير


800 جم لحم200 جم دهن اللحم
ملعقة صغيرة ملح -نصف ملعقة فلفل اسودمطحون
حبة جوزة الطيب مبشور- ملعقة صغيرة يانسون وكذبرةمطحون
نصف ملعقة فلفل حار(شطة) - نصف ملعقة بيكنج بودر
فص ثوم
الطريقة
1-يخلط اللحم والدهن والتوابل .
2-يفرم الجميع جيدا .
3-ثم يلف فى ورق الفويل .
4-ثم يوضع فى فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة.
5-يخرج من الفرن عند تمام النضج ويترك ليبرد .
6-يقطع شرائح لعمل السندويتشات .
يمكن حفظة بالثلاجة

ثانياً:_ طريقه أخرى لعمل لانشون اللحم او الدجاج


فراخ بدون عظم او
او نستبدلها باللحم الاحمر
كوب خبز مطحون بقسماط
بيضه وحده -بهارات فلفل اسود
ملح --كمون-بابريكا علشان اللون
زيتون اسود و فلفل اخضر
فلفل اسود حب غير مطحون
الطريقه

بنضعهم بمفرمة اللحم
او بالكبه حتي ينعموا مع بعض


ثم نضعهم بورق بلاستيك
وبنضغط الطرفين
حتي ما يفضل اي هواء بالداخل
ثم تلف بورق المنيوم



نضع الرول بحلة على النار
فيها ماء ساخن وورق لورا وملح
وفلفل اسود وشويه خل
بنحطه ساعه على نار هاديه



بنتركه يبرد وبنضعه بالثلاجه
حتي يتماسك ويبرد نهائيا ثم يقطع ويقدم حسب الرغبه

الحجاب وفوائده للشعر

الحجاب برئ تماماً من مشاكل الشعر وتساقطه .


فالحجاب أصبح حماية للشعر.. فقد أثبتت البحوث أن تيارات الهواء، وأشعة الشمس المباشرة تؤدي إلى فقدان الشعر لنعومته، وشحوب لونه، فتصبح الشعرة (باهته) ، كما ثبت أن الهواء الخارجي (الأوكسيجن الجوي)، وتهوية الشعر، ليس له أي دور في تغذية الشعر، سطح الرأس .
فأن الجزء النشط فى الشعر هو البوصيله وهذا الجزء النشيط والذي يؤدي انقسامه أو إلى استطالة الشعر بمعدل نصف ملليمتر كل يوم، يحصل على غذائه من الأوعية الدموية داخل الجلد.. ومن هنا نستطيع القول، بأن صحة الشعر تتبع صحة الجسم عامة.. وأن أي شيء يؤثر على صحة الجسم من مرض، أو نقص في التغذية يؤدي الى ضعف في الشعر.


وفي حالة ارتداء الحجاب، يجب غسل الشعر بالصابون أو الشامبو مرتين او ثلاثاً في الأسبوع، حسب درجة تدهن البشرة.. بمعنى أنه إذا كانت البشرة دهنية فينبغي غسل الشعر ثلاث مرات في الأسبوع، وإن كان غير ذلك، فيكتفي بغسله مرتين أسبوعيا.. وينبغي ألا يقل تكرار غسل الشعر عن هذا المعدل في كل الأحوال.. إذ إنه بعد مضي ثلاثة أيام تبدأ الدهون في التحلل إلى أحماض دهنية، وهذا يؤدي إلى كسر قصبة الشعر أي : تقصف الشعر

خرج بعض خبراء التجميل بشائعة تزامنت مع انتشار الزي الإسلامي، حيث زعموا أن الحجاب أحد أهم أسباب سقوط الشعر، وتشويه جمال المرأة.

هذه المقولة يرد عليها اثنان من الأطباء ردا علميا، فتؤكد الدكتورة مي السماحي - أستاذة الطب التجميلي بجامعة عين شمس - أن الحجاب بريء تماما من أي تأثير سلبي يحدث للشعر، فقد أكدت البحوث العلمية التي أجريت على عدد من النساء المحجبات وغير المحجبات أن الحجاب ليس أي صلة بتساقط الشعر أو تقصفه، بل على العكس، فالحجاب يحفظ الشعر من عوامل البيئة ويحميه، وإن كنا نفضل أن يكون الحجاب مصنوعا من نسيج قطني، لأنه صحي بالنسبة للشعر والبشرة.


وتوضح الدكتورة مي السماحي أن تساقط الشعر يرجع إلي أمرين لا ثالث لهما:


أولا - الحالة النفسية غير المستقرة.


والثاني - هو الحالة الصحية العامة، فالشعر يأخذ غذاءه من الجسم، لذا فلابد من تناول كمية مناسبة من الفاكهة و الخضروات والبروتينيات.


ولابد من القضاء على أسباب القلق والتوتر، والعناية بالصحة العامة للجسم، مع عدم الإسراف في استخدام الكريمات والزيوت والشامبوهات، لأنها تؤثر على الشعر، وقصر غسل الشعر على مرتين أسبوعيا فقط.


ويؤكد د. محمد ندا - أستاذ الأمراض الجلدية بطب بالقاهرة - أن الحجاب حماية للشعر، فتيارات الهواء وأشعة بالشمس المباشرة تؤدي إلي فقدان الشعر لنعومته وشحوب لونه وضعفه، كما ثبت أن تهوية الشعر لا تؤثر في تغذيته، لأن الجزء الظاهر من الشعر على سطح الرأس خلايا قرنية ليس بها حياة، حيث يتغذى الشعر من الأوعية الدموية داخل الجلد، وتنبع صحته من صحة الجسم بشكل عام.

السبت، 8 أكتوبر 2011

وصفات طبيعيه للعنايه بالشعر

وصفات طبيعية للعناية بالشعر
1- نعومة الشعر: يفيد الخل في نعومة الشعر ولمعانه والتخلص من القشرة وذلك بوضع القليل من الخل أثناء غسل شعرك كما يفيد في تجميل الساق وللتخلص من عروق الزرقاء
2- علاج القشرة : تفيد الحناء في علاج القشرة والتهاب فروة الرأس
2- علاج القشرة : تفيد الحناء في علاج القشرة والتهاب فروة الرأس
3- تقوية الشعر: ومن الوصفات التي تستخدم للحفاظ على شعر قوي إضافة أربع مقادير من العسل إلى مقدارين من زيت الزيتون وتكرر مرة كل شهر لتقوية بصيلات الشعر ادعكي فروة رأسك بعصير ليمونة
4- شعر كثيف : اخلطي معقة عسل مع بياض بيضة إذا كان الشعر دهنيا , أوصفار بيضةإذاكان الشعر جافا أو عاديا وذلك مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون , أخلطيها خلطا جيدا وضعيه على الشعر مرة في الأسبوع لمدة (نصف ساعة ) وسوف ترين شعرك ينبت وينعم ويطول ولكن بعد حوالي شهرين
5-شعر ناعم لامع كثيف وطويل : دلكي فروة الرأس كل يوم بزيت جوز الهند قبل النوم وفي الصباح أغسلي شعرك بالشامبو جيدا وبعد تجفيفه أمسحي عليه قليلا من زيت جوز الهند وكرري العملية هكذا كل يوم وثقي أنك ستلاحظين الفرق بعد شهر واحد من أول استعمال .
6-إعطاء الشعر لمعانا : اضربي بيضه مع قليل من عصير البمونه واستعمليه بعد غسل شعرك بالشامبو لمدة نصف ساعة ثم اشطفيه
7- التخلص من القشرة : اغلي كأسا من الماء مع من الخل التفاح وقبضة من أعشاب النعناع ثم صفي الخليط وصبيه في وعاء ودلكي الخليط بأطراف الأصابع ودعيه يجف قبل أن تشطفيه.
8- عمل سبراي طبيعي لشعرك : اقطعي ليمونتين قطعا صغيرة وأضيفي إليهما كوبين من الماء وأغلي المزيج برفق على نار هادئة ثم بردية وصبية في زجاجة سبراي وخففيه بالماء إذا كان ثقيلا ولاصقا . 9- إظهار الهايلايت وتفتيح الشعر الأشقر : انقعي نصف كوب من الشاي البابونج في ربع جالون من الماء المغلي ثم صفيه وبرديه وبعد غسل الشعر بالشامبو اشطفيه بهذا الخليط أما إذا اخترت الصبغة الحمراء فلا تنسي استعمال القهوة السوداء لشطف الشعر بعد غسله.
10- تغذية الشعر: لعمل قناع للشعر , اخلطي بالخلاط نصف موزه مع ربع حبة أفوكادو وربع شمامة وملعقة لبن زبادي واتركيه على الشعر لمدة ربع ساعة قبل غسله . وصفات قبل غسيل الشعر وبعدة : قبل الغسل :
1-اخلطي صفار بيضة مع علبة صغيرة من اللبن الزبادي والقليل من قشر الليمون ودلكي شعرك بهذا الخليط واغسليه بعد نصف ساعة.
2- اخلطي صفار بيضة مع ملعقتين من زيت الخروع ودلكي به شعرك وانتظري ربع ساعة قبل غسله (لاتنتظري أكثر من ذلك ).
3- دلكي شعرك بخمس ملاعق من المايونيز ولفيه بالورق الشفاف واغسليه بعد نصف ساعة أو أكثر . 4- نصف كوب عسل مع ربع كوب زيت الزيتون مخلوطان بشكل جيد يشكلان كونديشيز رائع واتركيه نصف ساعة ثم اغسليه بالشامبو واشطفيه . بعد غسل الشعر :
1- اضربي صفار بيضتين مع ملعقتين أو أثنين من الماء أو أكثر حسب طول شعرك ودلكي شعرك واشطفيه بالماء بعد ربع ساعة
2- ضعي صفار بيضة مع نصف ملعقة زيت زيتون مع كأس ماء صغير وبعد غسل شعرك بالشامبو دلكي شعرك به واتركيه بضع دقائق واشطفيه. 3- إذا كان شعرك دهنيا فأضيفي ربع كوب من عصير الليمون إلى ثلث كوب من الشامبو الذي تستعملينه واغسليه كالمعتاد .

الهالات السوداء تحت العين أسبابها وكيفية علاجها

الهالات السوداء تمثل مشكله مزعجه جدا للكثيرين منا و احيانا سببها يكون عاملا وراثيا و احيانا اخري نتيجه لاهمالنها و المشكله في ان الهالات السوداء اسبابها داخليه و ليس لها علاج سطحي لذا لابد ان نهتم بصحتنا العامه حتي لا تظهر هذه الهالات و اذا كانت وراثيه لا تزيد

•الانيميا و نقص الفيتامينات في الجسم اقوي اسباب حدوث الهالات السوداء فيجب عمل تحليل للدم لتحديد الفيتامينات التي يحتاجها الجسم •

النوم المتاخر او نوم الصبح ايضا من اسباب الهالات السوداء فلابد ان ننام مبكرا و نحصل علي كفايتنا من النوم و لا ننام نوما متقطعا
•زياده مقدار الكافيين في الجسم من خلال تناول الشاي و القهوه احد اسباب ظهور هذه الهالات فلابد ان تقللي منهما حاولي تناول اعشاب فهذا سيكون افضل لكي

•كذلك الارهاق و التعب و عدم التغذيه السليمه و اتباع رجيم خاطئ كل هذا يؤدي الي ظهور هالات سوداء

•التدخين يمنع الاكسجين من الوصول الي البشره كلها و بالتالي يؤثر علي منطقه العين •التعرض المستمر للشمس بدون كريم عين او نظاره شمس من ضمن الاسباب ايضا

•مشاكل الكبد عامل قوي جدا في حدوث الهالات السوداء

•من الخطأ جدا استخدام كريمات تفتيح علي منطقه غامقه لانها ستؤدي الي صبغ هذه المنطقه و تؤثر عليها و حتي اذا حققت نتائج و اصبحت فاتحه ستغمق مره اخري لان هذا ليس العلاج المناسب

•و لكن يمكن تحت اشراف طبيب ان نستخدم الكريمات للتفتيح او وسائل اخري و لكن النتائج لن تكون 100%
•يجب ان نستخدم كريمات العين العاديه للترطيب و التغذيه و الحمايه حتي لا نهمل منطقه العين ولكن مش هتعالج الهالات السوداء

أسباب تقصف الشعر وسقوطه

* اول شيئ اريد ان اقوله انه لو كان الشعر يتساقط من شعرك ما بين 80-100 بصيله فهذا هو الطبيعي و لا تعتقدي ان شعرك يتساقط.

* كل سيده يمر شعرها بدوره تتراوح مدتها بين شهر و 3 اشهر يتغير فيها الشعر و يتساقط بكميه كبيره فلا تقلقي لان هذا الشيء طبيعي و كل دوره شعر تختلف عن الاخري فيمكن ان تتراوح بين 1-7 سنوات يتغير فيها كل الشعر ولكن بالتدريج ولك ان تقلقي لو المده طالت ووجدت خطرا او المشاكل قويه لتساقط شعرك

* تساقط الشعر له اسباب داخليه و اخري خارجيه و لابد ان نهتم بالنوعين و خصوصا الداخليه و الا فالمشكله لن تحل يعني نعالج المشكله ثم نبدا في تناول الفيتامينات المعالج هاو حمامات الكريم و المنتجات السطحيه

- اسباب تساقط الشعر الداخليه تتمثل في ثلاثه اشياء انيميا واضطراب الغده الدرقيه او اضطراب في الهرمونات فلابد ان نعمل تحاليل لها و نعرف ما المشكله قبل اي شيء.

- يمكن ان يتساقط الشعر لانك تتناولين ادويه معينه و كذلك لو اجريت عمليه جراحيه حديثا لان البنج ايضا يؤثر علي الشعر .

- الحمل و الرضاعه يمكن ان يتسببا في تساقط الشعر فمن الطبيعي انه بعد 3 اشهر من الرضاعه يتساقط و لكن غير الطبيعي انه يستمر.

- وجود امرض في فروه الراس مثل الثعلبه او القشره المرضيه فلابد علي الفور ان نذهب الي طبيب جلديه .

- رجيم خطا و عدم تغذيه سليمه تغييرالنظام الغذائي و تناول الفيتامينات اللازمه.

- العوامل النفسيه و العصبيه و الاجهاد لابد ان تغيري تفكيرك و تريحي اعصابك .

- عدم قص الشعر يدمره لانه يتسبب في تقصف الشعر الذي يضعفه ثم يتسبب في تقصف الشعر الذي يضعفه ثم يتسبب في التساقط فلابد ان نقص الاطراف عدم القص ايضا لا يجعل الشعر يطول لانه يكون متقصفا فلن تشعري بطوله ابدا لانه يطول من الجذور و لكنه يتقصف من اسفل .

- غسل الشعر يوميا يقلل من الغذاء الطبيعي للشعر فيتقصف الشعر.

- كثره الصبغات و كريمات الفرد المدمره تقضي علي بصيله الشعر فالغذاء الخارج من الفروه لا يصل الي نهايه البصيله و بالتالي تتساقط.

- التصفيف المتكرر للشعر و تعريضه لدرجات حراره عاليه و بطريقه خطا يؤدي الي تقصف الشعر و جفافه و يمكن ان يتسبب ايضا في حرق البصيله .

- استخدام منتجات خطا لنوعيه شعرك و بطريقه خطا و تدليك زيوت او كريمات في الفروه و النوم بها من اكبر الاخطاء اذا لم تكن مخصصه لها.

- عدم تمشيط الشعرجيدا و استخدام ادوات خاطئه يؤدي الي ضعفه.

- استخدام الاكسجين بدلا من الصبغات كي يصفر الشعر فيه دمار للشعر..

- لف الشعر يوميا علي رولو او طاقيه يجعل الشعر ينحل و بيتقطع.

الجمعة، 7 أكتوبر 2011

أفكار وأشكال وتصميم جديد لعالم الستائر لجميع غرف المنزل

لو أنتى بتجهزى وبتختارى ستائر بيتك فأحرصى على أن تكون الستاره أنيقه وألوانها هادئه وأيضاً أحرصى على ان تكون بسيطه لأن كلما كانت الستاره تصميمها صعب ومتشابك كلما صعب عليكى تنظيفها ولاحظى أن بعض بل كثير من الأنواع ذات التشابك والتداخل لا يمكن فكها وتنظيفها فتضطرى ألى تنظيفها وهى معلقه مما يصعب عليكى عملية التنظيف .
وكونى حريصه على جعل كل ستائر المنزل بسيطه ولاسيما فى الحمام والمطبخ خاصاً وأن المطبخ معرض أكثر للأدخنه والأتربه وتحتاج إلى تنظيف مستمر وإليكى بعض الأفكار
أولاً ستائر للغرف الأساسيه( صالون سفرة نوم )





























وممكن فى غرفة الأطفال


ثانياًستائر المطبخ والحمام.